Mejores Panificadoras sin Gluten

Si hablamos de una panificadora inteligente, la Panasonic SD-ZB2512KXE es nuestra primera referencia. Con 33 programas pre-determinados y una potencia de 550 W, es excelente para aquellos que buscan hacer pan sin gluten, gracias a su sensor de temperatura adaptable en cada programa de horneado como su recipiente anti adherente con revestimiento de partículas de diamante.

Como es automatizada, posee dispensadores inteligentes de levadura y frutos secos como un reloj temporizador de hasta 13 horas. Puedes preparar en ella 3 estilos de pan diferentes y tipos de tostados. También incluye programas para hacer masa madre y levadura tipo «royal», como un modo para preparar compota y mermelada.

Otra de las máquinas de pan sin gluten que podemos comentaros es la IMETEC BM1000. ¿Por qué? Esta máquina panificadora trae una potencia de 550 W para trabajar en 12 programas automáticos, con los que podrás hornear cualquier tipo de pan, ya sea integral, blanco y pasteles que pueden ser probados por aquellos que son sensibles al gluten.

También es ideal para alcanzar diferentes tipos de tostados dorados: claro, medio y oscuro. Del mismo modo, trae moldes de 700 gr a 900 gr para preparar pan de rebanar o preparar hasta 350 gr de panecillos. Puedes incluso, preparar un poco de masa para pizza y hasta mermelada.

Los amantes del buen pan francés no pueden dejar pasar la oportunidad de tener una máquina panificadora como la Moulinex Home Baguette. Este fantástico equipo cuenta con una asombrosa potencia de 1650 W y con una función de mantenimiento en caliente durante una hora, para que podáis disfrutar vuestro pan recién hecho.

En 16 programas de cocina automatizados, puede lograr hasta 3 tipos de tostado de corteza diferentes, entre los cuales destacamos su programa especial para preparar hasta 8 baguettes doradas en 2 tandas. Incluye un libro de 45 recetas y un kit panadero que te podrá ayudar a preparar hasta panes con mermelada o sin gluten de hasta 1,5 kilos.

Siguiendo con la fantástica linea Moulinex, nos encontramos con otro modelo de panificadora que os sugerimos considerar si sois celíacos: la Moulinex OW310130. Esta es una máquina para hacer pan programable de 15 horas con una potencia de 700 W, que puede hacer panes de hasta 1 kilo.

Con 15 programas diferentes podrás preparar pan de molde, sin sal, integral, sin gluten, masa para pizza, bizcochos y más. No te preocupes si la dejas trabajando, ella tiene una función para mantener en caliente. Su molde es anti-adherente y fácil de limpiar. Viene con un libro de 30 recetas y un vaso como cuchara de medición.

Por último, os queremos comentar acerca de un modelo que no deja de resaltar gracias a facilidad que nos proporciona a quienes somos sensibles con el gluten. Te hablamos de la Unold Backmeister Edel, una panificadora con 16 programas automáticos, de los cuales todos son aptos para preparar pan sin gluten con 550 W de potencia.

Por si fuera poco, incluye 2 programas propios: uno para preparar mermelada y otro para preparar masa de pasta, más un temporizador para programarla hasta 15 horas antes. Puedes elegir preparar el tamaño del pan como el grado de tostado. Su molde tiene un revestimiento anti-adherente de cerámica fusión Sol-Gel.